более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Лафит — одно из 5-ти лучших вин Бордо (Франция).
Вообще, Лафит — это название винодельческого хозяйства, что находится в коммуне Пойяк округа медок региона Бордо. Название «La hite», с гасконского переводится как «холм». Все довольно-таки просто: виноградники в этой местности растут на холмах.
Бренд «лафит» создал Николя-Александр — сын виноделов. Под этим брендом он начал продавать вино английскому и французскому королевским дворам. За успехи в виноделии он получил прозвище «Винный принц», а само вино Лафит стало именоваться «Вином короля».
Лафит обожал герцог де Ришелье. Он к нему приобщился как к тонизирующему напитку по рекомендации врача. Рассказывают историю о том, как Ришелье вернулся в Париж, предстал перед королем. Последний нашел его помолодевшим, спросил его — в чем секрет. Так Лафит стало главным вином Версаля.
К сожалению, у Николя-Александра не было наследников мужского пола, а его четыре дочери поделили Шато Латур и Шато Лафит, что привело хозяйство в упадок. Псоле, в 1784 году, Шато Лафит было продано родственнику — Николя де Пишару.
Все бы хорошо, но Великая французская революция, Пишар на гильотине — хозяйство начало переходить из рук в руки. От голландских купцов — к семейству Ванлербергов, которые продали его Самюэлю Скотту, англичанину.
В 1868 году хозяйство было куплено Джеймсом Ротшильдом на открытых торгах. Он, кстати, умер через три месяца после покупки. Ничего. Не переживайте. Следующие 15 лет хозяйством владели его сыновья. Это продолжалось 15 лет, пока не случилось нашествие филоксеры, а затем серой плесени. Затем революции, экономические кризисы, Вторая мировая война.
Золотой век лафита продлился еще 15 лет — его завершила эпидемия филоксеры и серой плесени, поразившая почти все французские виноградники. Затем череда революций, экономических кризисов и войн привели к дисквалификации нескольких урожаев, падению цен на вино, появлению большого числа подделок и фактическому забвению лафита.
Полномасштабное восстановление виноградников началось в 1945 году, когда Ротшильды вернули себе поместье после освобождения Франции от фашистов. И к 60-м годам Лафит вернул себе былое величие.
Основу Лафита составляет виноград сорта Каберне Совиньон. Если урожай был хорошим, то вино может состоять из него на все 100%. Но чаще всего его дополняет Мерло (до 50%), а также Каберне Фран и Пти Вердо (около 3%).
Что важно — сусло здесь бродит в деревянных чанах (сейчас чаще используют алюминиевые). Брожение длится 3-4 недели. Выдерживается в дубе и немного — в цистернах и нержавеющей стали — это необходимо, чтобы смягчить вино и снизить его кислотность.
Далее вино выдерживается в дубовых бочках 18-20 месяцев.
Естественно, лафит может производить только винодельческое хозяйство Château Lafite-Rothschild.
Купить французское вино вы можете в магазине WineStreet.
Можете себе представить, что завод Инкерман был образован на базе подземных выработок подземного камня? Звучит странно и несколько даже нелепо, но это всего лишь на первый взгляд.
Когда в мире активно начали появляться на полках вина Нового Света, среди них не было Уругвая. Вина в Южной Америке делались давно, но скорее для личного использования. Однако позже, когда Чили и Аргентина уже успели занять свои почетные места в наших сердцах, у инвесторов появился интерес к Уругваю, и они охотно стали вкладываться в виноделие этой страны.
Это шампанское удостоил своим вниманием сам Наполеон Бонапарт, а самые требовательные винные критики назвали его одним из нежнейших на вкус игристым вином. Чем же так знаменателен этот напиток? И так ли он на самом деле приятный на вкус? Давайте узнаем...
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.