более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Назначение бокалов под вино и другой алкоголь, история развития и важно ли это рассмотрим в этой статье.
Интересно, как менялись сосуды для вина, а также отношение к ним. Материалом служили глина, камень, кожа и даже скорлупа от яиц! Затем пошел более привычный для нас вид бокалов – от меди и серебра до современного стекла.
Но и на этом изменения не закончились. Революционером стал Клаус Ридель, который в 1961 году представил новые широкие бокалы, которые распределяли вино в нужные зоны языка и неба, что позволило лучше прочувствовать напиток. Это было открытие! Оказывается, бокал влияет на восприятие вкуса вина. После этого стали появляться разные виды и формы бокалов для отдельных вин и сортов винограда.
Температура вина – важное условие правильного распития алкоголя. Поэтому есть ножки, за которые надо держать бокал, дабы не нагреть руками содержимое.
Чаша – это часть отвечает за правильную концентрацию аромата и направление вкуса.
Не стоит недооценивать составляющую бокала – ободок. Он должен быть тонким и гладким, чтобы ни в коем случае не отвлекать дегустатора от оценки напитка.
К бокалам для вина сегодня относятся как к раме для картины, они должны обрамлять и подчеркивать искусство! Тем не менее, важно не переборщить, все же сейчас стараются придумать все более универсальные формы. Вот вам полезная подсказка для выбора нужного бокала для вина:
На картинке мы видим бокал «Средний тюльпан», который отлично подойдет как для белых, так и для красных и розовых легких и простых вин.
Под сложные и полнотелые белые вина подойдет «Рейнский бокал», а под средние красные «Бардоский широкий бокал». Решили распить плотное, сложное красное вино? Вам подойдет «Широкий баллон».
Для игристых вин выбирают «Фужер» для сухих и «Чашу» для сладких. В одной из статей мы рассказывали о винах, в которых заизюмливают виноград (пассито), такие напитки получаются слаще и ароматнее, их пьют обычно из «Маленького тюльпана».
Стеклянные бокалы есть и под пиво, они нужны для настоящих ценителей. Есть очень яркие экземпляры пива, цена которых от 10 до 50 тысяч рублей за бутылку. Такое пиво совесть не позволит пить из сосуда, который не раскроет потенциал напитка или вовсе подпортит. Отличный бокал под пиво создала компания Spiegelau.
Также есть специальные бокалы под коньяк или виски, которые помогают раскрыть характер алкоголя, его вкус и запах.
Купить бокалы под алкоголь можно в магазине WineStreet!
Как-то так повелось, что к портвейну мы относимся как к напитку «для пролетариата». При том, что сами себя к этому пролетариату не относим вовсе. Возможно, виной тому все эти песни а-ля: «Мама – Анархия, папа – стакан портвейна». Но, во-первых, портвейн лучше пить не из стакана! А из чего и как, мы сейчас расскажем.
Поход в бар – дело обычное. Вряд ли к нему готовятся задолго и тщательно, если это не, скажем, романтическое свидание. Хотя, кто устраивает свидания в баре? Это, скорее, посиделки с друзьями или «зайти, пропустить бокальчик виски» в гордом одиночестве. Но, на самом деле, мы сейчас хотим поговорить вовсе не о том, с кем лучше пить в баре и как по этому случаю одеваться. Хотя, тема на пару миллиметров к этому близка. Итак, поговорим же о том, как следует себя вести в баре!
Когда мы говорим об этикете подачи, дегустации и сочетаемости вин, следует понимать, что многие ритуалы, которым следуют опытные сомелье и хорошо обученные официанты в дорогих ресторанах, попросту не нужны, когда речь идет о небольшом семейном празднике или дружеских встречах. Однако зная полезную часть этикета, вы сумеете не только лучше раскрыть для себя вкус напитка, но и продемонстрировать свою культуру окружающим.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.