более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Культура употребления вина предполагает использование различных винных аксессуаров. Эти предметы помогут не только более удобно сервировать вино, но и создадут особую атмосферу.
Этот винный аксессуар, пожалуй, известен каждому. Штопор используют для извлечения винной пробки. В самой простой конфигурации штопор имеет вид винтового стержня с ручкой. В таком виде штопор впервые появился в Англии в 1795 году. Позднее появились вращательные штопоры с рычажками, позволяющие без усилий извлечь даже самую тугую пробку.
Декантер — это графин для вина особой формы. Он предназначен для того, чтобы насытить вино кислородом перед подачей. Декантируют, как правило, терпкие красные вина, а вот белые или бургундские вина не нуждаются в этом процессе. В процессе декантации кислород «сглаживает» резкие тона во вкусе и помогает лучше раскрыться букету аромата.
Классические декантеры имеют вид графина объемом 1,5-2 литра и рассчитаны на бутылку вина объемом 0,7 л. Широко распространены также декантеры в виде сосудов сложной формы и металлические декантеры. Разные по форме и материалу, все они обладают одинаковой особенностью — объем воздуха в декантере должен быть значительно больше объема налитого в него вина.
Каплеуловитель представляет собой насадку для горлышка винной бутылки. Особая форма каплеуловителя не позволяет каплям вина стекать по бутылке на скатерть. Каплеуловители широко применяются в кафе и ресторанах. Их изготавливают из пластика или нержавеющей стали.
Для охлаждения вина и поддержания его оптимальной температуры при сервировке используют охладительные рубашки. Наиболее популярны охладительные рубашки, выполненные в виде рукава, наполненного гелем. Также встречаются рубашки в виде жестких футляров с охлаждающей жидкостью или гелем внутри.
Перед использованием рубашку охлаждают в морозильной камере и надевают на бутылку или графин с вином при сервировке. Недостатком охладительной рубашки является образование конденсата на ее поверхности.
Винный скипетр — альтернатива охладительной рубашке. Он представляет собой стальной стержень с особым наконечником. Скипетр предварительно охлаждают в морозильной камере, а затем опускают в бутылку с вином. Охлажденный стержень поддерживает оптимальную температуру вина в течение двух часов, а наконечник с каплеуловителем позволяет наливать напиток, не пролив ни капли.
Открывание шампанского саблей превратит любое событие в торжественную церемонию. Чтобы открыть бутылку таким способом, необходимо быстро нанести скользящий удар саблей по горлышку бутылки. От удара горлышко откалывается, после чего шампанское можно наливать в бокалы.
Сабля для шампанского представляет собой нож особой формы. Часто сабли для шампанского украшают инкрустацией или декоративной рукоятью.
При хранении откупоренной бутылки вина важно, чтобы напиток как можно меньше соприкасался с кислородом. Вакуумные пробки для винных бутылок позволяют удалить воздух при помощи специального насоса. При помощи вакуумной пробки можно несколько раз открывать и закрывать вино, не боясь испортить его букет.
С вином нужно быть очень внимательными. Уж очень это тонкий напиток, аристократичный. А ошибки с ним часто совершают очень глупые.
О том, как пьют текилу в Мексике, Америке, Германии и в других странах читайте в нашей статье!
Стаканы, фужеры, бокалы и рюмки — это столовые предметы, без которых не обходится ни одно торжественное мероприятие. Однако какое их практическое назначение? Как не попасть впросак и взять нужный бокал для того или иного напитка, а также не перепутать бокал для вина с бокалом для мартини. Давайте разберемся.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.