более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
В статье расскажем интересные факты об американском роме, а также о его видах и истории.
Ром из США очень ценится на рынке алкоголя. Во многом благодаря Эрнесту Хемингуэю и нескольким качественным брендам, которые появились практически сразу же. В 17 веке открыли первую фабрику по созданию рома в США (на острове Стейтен-Айленд), и напиток так полюбился, что, спустя немного времени, стал и вовсе заменой деньгам. Валютой, которой можно расплатиться, такой же универсальной, как и золото. Однако признание США независимыми (прекратились поставки сахара) и сухой закон сильно подпортили бешеный рост напитка. Исправил ситуацию великий писатель Хемингуэй в 20 веке, который любил побаловаться американским ромом и снова запустил моду на этот напиток.
Сейчас американский ром часто получает высшие награды на различных конкурсах, имеет свой самобытный стиль и считается одним из самых лучших в мире. Сахарных плантаций в Штатах достаточно много, насчитывается около 400 гектаров, однако для рома обычно используют черную патоку – побочный продукт во время производства сахара. Хотя некоторые крупные компании имеют собственные плантации на карибских и близлежащих островах, где добывают сахарный тростник, а затем направляют на американский завод, где уже и делают великолепный ром.
Американский ром подразделяют на три категории – белый, золотой и темный. Это достаточно типичная классификация, которую используют чаще всего. Выдержка и цвет являются главными критериями деления (это и взаимосвязано).
Белый ром – прозрачный напиток, который не выдерживается в бочке, а лишь созревает в чанах из нержавеющей стали, из-за чего и не имеет цвета. Белый американский ром обладает легким и мягким вкусом, а в аромате присутствуют фруктовые и ванильные оттенки. Его чаще всего используют для коктейлей.
Золотой ром – Он уже выдерживается в бочке около двух лет, а потому и имеет свой янтарный цвет. Вкус пикантный и насыщенный, ощущаются нотки карамели и дуба.
Темный ром – Выдержка темного американского рома около 3-4 лет, что наделяет напиток густым, богатым вкусом и множеством ароматов – пряностей, дерева, шоколада и сухофруктов.
Есть страны, в которых производят прекрасный ром. И мы сочли своей обязанностью об этих странах вам рассказать. Чтобы с ромом у вас не ассоциировались лишь только Бакарди и Капитан Морган.
Название рома переводится как «Пальцы мертвеца», и это в честь краба. Чтобы объяснить логику, нужно будет рассказать вам предысторию: ром создали при облюбованном баре-ресторане Rum and Crab Shack в Великобритании, где самое популярное блюдо - безумно вкусный краб.
Ром является основой для многих коктейлей. Мы расскажем про напитки «вечная классика» и про парочку просто популярных.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.