Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино игристое белое сухое «Kloster Eberbach Riesling Sek» 2015 г.

Вино игристое белое сухое «Клостер Эбербах Рислинг Сект»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: ОКВцф017545
1 421 Р
1 378 Р
В корзину
Под заказ на 01.08
0.75 л
Тип: Игристое вино
Крепость: 12.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Бренд:
Страна, Регион: ,
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Поставщик: ОКВ
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Игристое вино золотистого цвета.

Аромат:

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками цитрусовых, трав, цветов и нюансами минералов.

Вкус:

Вино с тонким характерным вкусом свежеиспеченной булочки, сладкими и сочными фруктовыми оттенками.

Традиционный метод создания игристого вина. Вторая ферментация протекает в бутылке с выдержкой на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.

Винодельческое хозяйство при монастыре Эбербах, расположенном в регионе Гессен, является частью некогда огромного монастырского комплекса, основанного в 1136 году Св. Бернхардом Клервоским, цистерцианским монахом из Бургундии. На протяжении нескольких веков, вплоть до «национализации» монастырских владений, проведенных Наполеоном в 1802 году, Клостер Эбербах был крупнейшим землевладельцем Германии.

Огромные погреба, сохранившиеся до наших дней, свидетельствуют о больших объемах производимого вина, большая часть которого имела собственный знак качества, а именно маркировалась как Cabinetkeller.

Богатое винодельческое прошлое Клостер Эбербаха определило и важную роль в современном виноделии и винной торговле Германии. Помимо собственных вин хозяйство известно своими винными аукционами, винотеками и дегустационными залами. Ежегодно оно принимает десятки тысяч посетителей со всего мира. Сегодня монастырская винодельня, принадлежащая государству, обрабатывает виноград, поступающий из трех поместий, входящих в состав хозяйства. Все они являются историческими в полном смысле этого слова, и каждое заслуживает отдельного рассказа. Объединяет их одно: жесткий стандарт качества, предусматривающий снижение урожайности лоз до 50 гектолитров с гектара, а также полный запрет на использование инсектицидов.