Вино белое сухое «Paul Godinat Touraine» с защищенным наименованием места происхождения региона Турен

Винный дом ПОЛЬ ГОДИНА́ (Paul Godinat) был основан в Турени в 1919 году. Нынешний владелец и президент компании – Жан Поль Година́, внук основателя компании, начал постигать азы виноделия с раннего детства, наблюдая за работой деда и отца. В возрасте 19 лет Жан Поль возглавил семейную компанию. На сегодняшний день Винный дом Поль Година́ - большое хозяйство, включающее в себя три дочерние компании: Chais du Val de Loire – компания, владеющая виноградниками, Chais et Entrepôts de Touraine – завод по производству ординарных вин и Les Caves de La Prêtrise (Кав де ля Претриз) – производитель вин высшего качества. Поль Година́ является самым крупным производителем вина в регионе, при этом в компании уже более 90 лет бережно сохраняют семейные традиции и душевное отношение к делу.

Область Турень весьма протяженная. Здесь производят довольно много вин под региональным аппеласьоном АОС Турень (белых из Совиньон Блан и красных из Гамэ), но самые известные вина – белые Вуврэ из винограда Шенен Блан и красные Шинон из Каберне Фран.
Винодельческий район в окрестностях Тура возник еще во времена римлян, как и сам город. Виноград Каберне Фран, который в этих местах называли Бретон, разрастался на виноградниках аббатства Бургей еще тысячу лет назад. А сравнительно недавно, 500 лет назад, виноград Шенен Блан, который сегодня преобладает в Турени, получил свое название от Мон-Шенен на юге района.