Вино розовое сухое «Romance»

Виноградники Винобль де Берн располагаются в районе Верхний Вар на высоте 250 - 330 метров над уровнем моря, в основном на южном склоне. Почвы, в части виноградников каменистые, в части - с примесью песка. Близлежащий лес защищает виноградники от холодного влияния мистралей. Континентальный климат с перепадами ночной и дневной температур создает условия для оптимального созревания винограда; виноград здесь созревает позже, чем на побережье, за счет чего накапливает в себе больше веществ – вина рождаются более насыщенными и структурированными.

Виноградники Винобль де Берн располагаются в районе Верхний Вар на высоте 250 - 330 метров над уровнем моря, в основном на южном склоне. Почвы, в части виноградников каменистые, в части - с примесью песка. Близлежащий лес защищает виноградники от холодного влияния мистралей. Континентальный климат с перепадами ночной и дневной температур создает условия для оптимального созревания винограда; виноград здесь созревает позже, чем на побережье, за счет чего накапливает в себе больше веществ – вина рождаются более насыщенными и структурированными.

История хозяйства уходит своими корнями вглубь веков. Шато де Берн находится на древней Via Aurelia – римской дороге, которая от Рима и Пизы вела через все Лигурийское побережье до Генуи, затем через Ниццу и Марсель направлялась в Испанию, в Сантьяго-де-Компостела. Благодаря этой дороге производимое под щедрым солнцем Прованса вино попадало в Рим, и, говорят, ценилось при дворе императора. В XIX веке Раймонд V, граф Тулузы, владеющий тогда этими землями, пожертвовал поместье цистерианскому монашескому ордену. Тогда поместье и получило название Шато де Берн – в честь основателя ордена - Святого Бернара.