Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Портвейн «Warrior Finest Reserve Port»

Портвейн «Уор'c Уориор Файнест Резерв»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: SIM95293
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Портвейн
Крепость: 20%
Цвет:
Сахар:
Бренд:
Страна:
Поставщик: Симпл
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100

Виноградники
Расположены на сланцевых почвах.

Гастрономия
Отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива.

Дегустационные характеристики
Глубокий красный с блеском цвет. Черный перец, специи и тосты прослеживаются в ярком и элегантном букете. Концентрированное, щедрое вино с характерными тонами специй и черных фруктов. Шелковая текстура отлично проявляется во вкусе и дополняется невероятным, продолжительным и чуть танинным послевкусием.

Способ выдержки
Винтажные портвейны проводят в бочках всего 2 года, после чего бутилируются и отправляются на долгую выдержку в погреба.

Способ производства
Ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей при температуре 24-28°С и длится 48 часов. «Крепление» виноградным спиртом происходит в соотношении 4 части сусла к 1 части спирта.

Это интересно
Это первый винтажный портвейн, который частично изготовлен из вина произведенного в автоматических лагареш (приспособление для отжима винограда, заменившее традиционный отжим ягод ногами) на модернизированной винодельне Кинта да Кавадинья. Винтажные портвейны производятся только в исключительные годы. Такое происходит примерно три раза за 10 лет. Объем производства таких портвейнов очень мал - всего 2% от всего объема производства.