Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Виски
Выдержка:
6 лет
Крепость:
54.6%
Тип виски:
Односолодовый
Бренд:
The Octave
Температура подачи:
20-22С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 069-452
Код: VINM_02_05_01_3080
—
Нет в наличии
0.7 л
Цвет:
Виски приятного, блестящего светло-золотистого цвета.
Аромат:
В аромате виски оттенки карамелизированной цедры апельсина переплетены с легкими штрихами очень сладкого хереса.
Вкус:
Вкус виски — мягкий, гладкий, полный, с нотами шоколадного батончика, ирисок, спелых красных яблок и нюансами ванильной эссенции. Долгое послевкусие с нюансами бекона.
Гастрономические сочетания:
Виски рекомендуется подавать в качестве аперитива, дижестива (в чистом виде или с парой капель воды), с кофе или сигарой.
Односолодовый шестилетний виски бочковой крепости "The Octave" Glenallachie входит в линейку "Октав" производителя Дункана Тэйлора. Особенность серии "Октав" — заключительный этап выдержки, который длится полгода и проходит в специальных небольших бочках-"восьмушках", сделанных из бочек из-под хереса. Каждая бочка "Октав" имеет порядковый номер и вмещает в себя не более 88 бутылок виски. Виски "Октав" Гленаллаки был дистиллирован в 2008 году, а бутилирован в 2014 при бочковой крепости 54.6% без холодной фильтрации и подкрашивания. Выдержка производилась в дубовых бочках на протяжении шести лет. Благодаря выдержке в маленьких "хересных" бочках виски приобрел мягкое, гладкое тело, округлость вкуса, ноты цедры апельсина, ванили, шоколада и долгое послевкусие.
Винокурня Glenallachie была основана в городе Аберлауэр в 1967 году компанией Mackinlay, McPherson & Co для изготовления виски, шедшего в производство купажей Mackinlay. Здание завода расположено в центре Спейсайда, у подножия горы Бен Риннес, неподалеку от винокурни Аберлауэр. Обе винокурни берут чистейшую талую воду для изготовления виски из горных родников, спускающихся по склонам Бен Риннес. В 1985 году винокурня Гленаллаки была куплена компанией Invergordon Distillers и законсервирована. Работа на заводе возобновилась в 1989 году уже под руководством Campbell Distillers (дочерняя компания концерна Перно Рикар), которые дополнили уже производственные мощности винокурни еще двумя перегонными кубами. Затем Гленаллаки в рамках концерна была переведена под управление Чивас Бразерс. Как и раньше, на винокурне в основном производится виски для создания блендов, но есть и два официальных односолодовых релиза (16 и 18 лет). Также виски Гленаллаки можно изредка встретить у независимых боттлеров.
Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс изготовления виски — от момента сбора солода до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.
