Коньяк французский «Louis Royer Eloge Grande Champagne» в подарочной упаковке

Традиционная двойная дистилляция в шарантских аламбиках. Выдержка в бочках не менее 80 лет.

Открывая собственное предприятие, Руайе в первую очередь стремился решить проблему поиска лучших коньячных спиртов. Однако результат поисков оказался неутешительным: вскоре Руайе пришел к выводу, что единственного лучшего спирта не существует — продукция одних хозяйств обладает своими уникальными преимуществами, отсутствующими у других. Чтобы найти выход из этой ситуации, Руайе пришлось вернуться к тому, что он умел делать лучше всего: к составлению купажа из различных спиртов. Так появились на свет оригинальные, яркие коньяки Louis Royer. На сегодняшний день у предприятия сменилось уже несколько поколений владельцев. Наследники основателя свято чтут установленные им традиции, создавая коньяк Луи Руайе по проверенным временем рецептам. В число поставщиков компании входят лучшие поместья из регионов Гранд Шампань, Бон Буа, Фэн Буа и других, регулярно снабжающие предприятие элитными коньячными спиртами. Каждый спирт разбавляется до крепости 50-55%, а затем разливается по бочкам из лимузенского сорта дуба. Все бочки компании изготовлены без использования металлического крепежа и клеящих материалов, способных оказать воздействие на вкус спирта — и, как следствие, готового коньяка. На логотипе Louis Royer изображена пчела, общепризнанный символ трудолюбия. Именно последовательная работа над созданием уникальных коньяков позволила предприятию занять ту вершину, на которой оно сейчас находится.