Джин «Cruxland Black Winter Truffles»

"Cruxland" Black Winter Truffles — южноафриканский джин, обладающий экзотическим вкусом с нотами черного зимнего трюфеля. Редкие в пустыне, эти трюфели вырываются из земли, когда дождь и осенняя влага заставляют их набухать. Эти лакомства растут далеко друг от друга и их трудно найти без помощи опытного охотника. Компания KWV возродил эти сокровища земли, создав небольшую партию премиум джина из виноградных спиртов с добавлением черных зимних трюфелей и 12 растительных компонентов, среди которых ройбуш и ханибуш. Джин подвергается двойной дистилляции и бутилируется при крепости 43%.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом.

Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV.