более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино интенсивного гранатово-красного цвета.
Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых темных фруктов, пряностей, грибов, дуба и трюфеля.
Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными акцентами.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и дичью, оно — прекрасный союзник для телячьих отбивных с луком-шалот, террина из куропатки, жареного в портвейне поросенка, а также для большинства видов сыров.
Domaine Parent, Corton Grand Cru "Les Renardes" AOP — роскошное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Кортон на участке класса Гран Крю "Ле Ренард". Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. После дестеблирования проводится холодная мацерация в течение 3-5 дней. Ферментация в стельных резервуарах при контролируемой температуре длится 18-20 дней. Выдерживается вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 50% являются новыми.
Domaine Parent — винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце в самом сердце Кот-д'Ор. На виноградниках компании выращивают традиционные для этой местности сорта винограда: Пино Нуар и Шардоне. На протяжении 12 поколений семья Паран производит вина в соответствии с традиционными методами, умело сочетая их с современными инновационными технологиями. Сегодня винодельней руководят сестры, Анна и Катерина.
Domaine Parent — это не только винодельня, но и место, где можно насладиться удивительными винами, познакомиться с традициями и историей виноделия в Бургундии, а также провести увлекательную экскурсию по винодельне.