Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 318-836
ШК: 3552841210065
1 502
Р
1 456
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино соломенного цвета.
Аромат:
Тонкие соблазнительные ароматы экзотических фруктов, грейпфрута, яблока и смородинового листа
Вкус:
Свежий, среднетелый вкус с приятной сочной кислотностью и яркими фруктовыми оттенками
Гастрономические сочетания:
Хорошо сочетается с запеченной белой рыбой, креветками, сотэ из морепродуктов
Виноград сорта Шардоне собирается рано утром и максимально быстро доставляется на винодельню. После прессования и короткой мацерации вино проходит ферментацию при низких температурах. Перед бутилированием вина проходит выдержку в чанах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев.
Хозяйство Preignes le Vieux расположено на руинах римской виллы Preixanum, которая датируется 118 годом. Остатки амфор свидетельствуют о развитии виноделия в этой местности, восходящей к периоду классической античности. Территория была стратегически важной, поскольку находилась в центре коммерческой торговли благодаря близлежащим древним средиземноморским портам.
В 1906 году Франсуа Бергон, прапрадед Жерома Вика, вложил средства в строительство нового погреба, который до сих пор используется для хранения вин поместья и содержит 78 огромных деревянных бочек, вмещающих от 250 до 350 гектолитров. Погреб совмещает традиции с современными технологиями и оборудован пневматическим прессом и чанами из нержавеющей стали с системой регулирования температуры.
