более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Демонстрирует чистый, элегантный аромат, сотканный из нот дыни, цитрусовых, минералов и шалфея.
Обладает свежим, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в хрустящем послевкусии.
Сбор винограда для "Костамолино" производится вручную только в ранние утренние часы. После тщательной сортировки ягоды отправляются в давильни на мягкое прессование, причем для изготовления вина используют сок только первого отжима. Перед ферментацией сусло охлаждают до 10-12°C путем естественной декантации, сама же ферментация осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 20 дней. Такая технология позволяет сохранить естественные ароматы винограда и, в итоге, получить прекрасно сбалансированное вино. Одной из главной особенностей "Костамолино" является то, что вино не выдерживается в дубовых бочках, после окончания ферментации и короткой выдержки на осадке вино бутилируется и поступает в продажу.