Вино красное сухое «Bartenura Rosso Toscano» 2015 г.

Италия издревле славится умением создавать прекрасные вина, многие из которых стали знаменитыми во всем мире. Винодельня Бартенура для производства всех своих вин — от известных, брендовых, в узнаваемой бутылке из синего стекла, до классических, в скромном традиционном оформлении — отбирает только лучший виноматериал из самых известных винодельческих регионов Италии. Красное сухое вино Bartenura, Rosso Toscanoрождается из винограда сорта Санджовезе, выращенного в знаменитой Тоскане. Это вино, обладающее хорошо сбалансированным вкусом, является отличным повседневным гастрономическим вином, которое подходит к широкому спектру блюд.

Тоскана, расположенная в центральной Италии вдоль побережья Тирренского моря, является родиной нескольких общепризнанных винодельческих регионов. Кьянти, Брунелло ди Монтальчино и Монтепульчано знамениты, прежде всего, великолепными винами, произведенными из винограда сорта Санджовезе. Тоскана также известна десертными винами, в частности Вин Санто, которое создается из разнообразных региональных сортов. В Тоскане насчитывается 29 областей категории DOC (Denominazioni di Origine Controllata) и 7 категории DOCG (Denominazioni di Origine Controllata e Garantita). В 1970-х годах появилась новая категория тосканских вин — "Супер Тоскана". Эти вина считаются винами высокого качества и, как правило, стоят очень дорого. Многие из этих вин стали культовыми. В процессе реформации итальянской квалификационной системы часть вин категории "Супер Тоскана" получили маркировку DOC и DOCG, но некоторые производители до сих пор предпочитают отсутствие квалифицирующих отметок на этикете или используют обозначение "IGT" (Indicazione Geografica Tipica).

Овадия бен Аврахам (Ovadia ben Abraham), в честь которого названа кошерная винодельня Бартенура, был родом из Бертиноро, города в знаменитой винодельческой провинции Италии — Эмилия-Романья. Аврахам родился во второй половине XV века и сначала был способным учеником маститого раввина, а затем и сам стал раввином и толкователем Мишны, древнейшей части Талмуда, и обрел широкую известность под прозвищем "Бартенура", созвучным имени города, где он жил.

Сегодня винный завод Бартенура успешно следует легендарным традициям наследия итальянского виноделия. Вина компании представлены всеми величайшими регионами Италии. Особенную популярность в Америке 80-90-х годов XX века в среде американских евреев снискали кошерные вина Бартенура. Сладкие кошерные вина Бартенура в примечательной бутылке из синего стекла стали бессменными спутниками праздничных собраний, пятничных вечеров и больших религиозных событий, таких как Песах и Рош-А-Шана (праздник Нового года у последователей иудаизма).