более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темного, почти непрозрачного пурпурно-фиолетового цвета.
Аромат вина наполнен цветочными тонами (особенно фиалки) и богатыми оттенками джема из красных фруктов.
Вкус вина свежий, чистый, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью, сладковатыми нотами фиалки и красных фруктов, длительным послевкусием.
Для производства вина "L'ame" используют виноград сорта Мальбек, собранный с 15-летних лоз. Виноградники культивируются при помощи органических методов, только с использованием натуральных удобрений. Ограничение урожайности до максимум 1,5 кг с лозы работает в пользу мощной концентрации аромата плодов. Виноград достигает высокой степени совершенства, и, как результат, из него получается вино с яркой индивидуальностью. Сбор урожая проходит в октябре, в холодную погоду. Ягоды собираются вручную в специальные ящики, после чего две недели проводится холодная мацерация. Ферментация проходит в специальных стальных емкостях, затем вино выдерживается 14 месяцев в новых бочках из французского дуба разного объема.