более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино насыщенного и глубокого фиолетового цвета.
Вино обладает элегантным, комплексным, насыщенным ароматом аромат с тонами ежевики, свежей сливы и черешни, оттенками черного перца, ванили, шоколада и табака.
Свежий, сложный вкус вина обладает хорошим объемом и зрелыми танинами, которые дают вину мягкость и округлость, хорошей кислотностью, тонами спелых фруктов.
"1865" Single Vineyard Carmenere — красное сухое вино, производимое из винограда сорта Карменере, который выращивается на лучших виноградниках хозяйства Сан Педро в долине Мауле. Это — самые южные виноградники компании, здесь преобладает теплая сухая погода. Виноградники расположены на пологих склонах, на умеренно глубоких песчано-суглинистых почвах, поверхность которых покрыта камнями. Ручной сбор урожая происходит во вторую неделю мая. С 1 га земли получают до 8 тонн урожая. Собранный виноград проходит пятидневную холодную мацерацию, а затем подвергается брожению на кожице при температуре 28-29°С. Медленная бережная мацерация занимает 30 дней. Выдержка вина в течение года производится в наполовину новых дубовых бочках, 95% которых изготовлены из французского дуба, а 5% из американского.