более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных и черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные нюансы пряных специй.
Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.
Вино хорошо подходит для красного мяса на гриле.
"Single Estate" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25-28 °C. Потенциал вина составляет 2-3 года.
В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.
Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.