более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино плотного фиолетового цвета.
В благородном, элегантном аромате постепенно раскрываются тона черной смородины, голубики, шелковицы, подчеркнутые легкими нотками весенних цветов и дуба.
Во вкусе вино поражает своей впечатляющей глубиной, колоритной структурой и великолепным балансом.
Cбор урожая осуществляется вручную. Ферментация в новых дубовых бочках (60 гл) в течение 3-4-х недель при контролируемой температуре. Осветление проводится яичным белком. Перед розливом вино не фильтруют.
Расположившееся на одном из склонов Сент-Эмильона, Шато Озон занимает потрясающее местоположение, впечатление от которого становится еще более захватывающим из-за крошечного виноградника с очень старыми лозами и обширными известняковыми пещерами, в которых расположены винные погреба. Шато названо по имени римского поэта Авсония, жившего здесь между 310 и 395 гг. н.э., и, как известно, имевшего свой виноградник. Этот поэт и государственный деятель любил места вокруг Бордо и воспел их красоты и вина в стихах. Владельцы Шато, которыми сейчас являются Катрин и Ален Вотье, пригласили в качестве консультанта-энолога Мишеля Роллана.