более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино насыщенного темно-красного цвета.
В букете вина сочетаются нотки ванили, карамели, красных и темных ягод, малины и вишни.
Глубокие нотки слив, смородины и минеральные нотки появляются в концентрированном, прекрасно сбалансированном, чистом вкусе вина. Послевкусие чрезвычайно долгое, со сладкими танинами и общим впечатлением деликатности, смешанной с мощью и зрелостью.
Шато О-Брион имеет множество регалий — оно производит самое старое вино Бордо, входящее в знаменитую классификацию вин Бордо, славится изобретением нового стиля вин в XVII веке и представляет собой один из самых люксовых винных брендов в мире. Красное вино Шато О-Брион воплощает в себе пятивековую традицию виноделия и играет одну из главных ролей в мировой истории вина.
Согласно историческим документам, это вино подавалось ко двору короля Англии Карла II в 1660 году. Шато О-Брион было включено в пятерку Первых Крю Классе в Официальной классификации вин Бордо 1855 года.
Уникальность терруара выражается в этом вине благодаря необычному букету с дымком, в котором сочетаются ароматы гаванских сигар, шоколада и древесины кедра. Этот аромат сохраняется на всем протяжении дегустации, в том числе в длительном послевкусии, что свидетельствует о необычайно высоком качестве вина.
Виноградники, на котором выращиваются сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло для этого вина, занимают примерно 48 гектаров.
Cухое и жаркое лето 1999 года способствовало хорошему урожаю. По структуре вино 1999 года напоминает винтажи 1985 и 1979 года: намёк на графит, а также минеральность заметны даже в избытоточной фруктовости.
При изготовлении Шато О-Брион после сбора виноград подвергают гребнеотделению и давят, а затем помещают в специальный двойной бак для брожения, в верхней части проходит ферментация, а в нижней — малолактическая ферментация, при этом перемещение вина происходит посредством гравитации. Выдержка вина занимает от 18 до 22 месяцев в дубовых бочках, 80% из которых — новые. В год производится порядка 10-12 тысяч ящиков вина.