более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Яркий и интенсивный аромат вина раскрывается тонами свежего яблока, персика и лимонной цедры, дополненных мягкими цветочными оттенками и нотами желтой акации, свежей травы, мускатного ореха, жимолости, пчелиного воска и белого сладкого перца.
Это освежающее летнее вино, легкое и свежее, с яркой кислотностью. Сочный минеральный вкус с оттенками спелого персика, свежего яблока и грейпфрута, дополненных легкими зеленоватыми тонами и ореховыми нюансами. У вина продолжительное цветочное послевкусие.
Для создания Корте Джара, Шардонне делле Венецие используют виноград сорта Шардонне, выращенный на почвах вулканического происхождения с вкраплениями известняка. Виноградники расположены на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Лозы, высаженные плотностью 3000 лоз/га на холмах с юго-восточной экспозицией, дают урожайность в 70 гл/га. Урожай собирается вручную в течение первой недели сентября. При производстве виноград ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования, вино выдерживают 2 месяца для сохранения сортового характера и свежести. Потенциал хранения этого вина составляет 2 года.