более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
В бокале раскрываются нежные ароматы белых цветов, спелой груши, персика, цитрусовых, миндаля и специй.
Среднетелое, энергичное и сочное во вкусе, с освежающей кислотностью, маслянистой текстурой и медовыми нотками в долгом послевкусии.
Прекрасно сочетается с белой морской рыбой или цыпленком под сливочным соусом.
Способ производства:
Ручной сбор. Мягкое прессование в пневматическом прессе. Ферментация с использованием натуральных дрожжей частично в новых барриках, частично в больших дубовых бочках и частично в нейтральных емкостях. Проводится малолактическая ферментация.
Это интересно:
Белое вино в Кот де Нюи - это редкость, еще большая редкость - белое вино Море-Сен-Дени. Это вино с ярко-выраженной ароматикой, минеральностью и хорошей кислотностью доступно для потребления уже в молодом возрасте и становится комплекснее с годами выдержки.