более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
В утонченном аромате вина гармонично переплетаются оттенки сочного мандарина, лимонного масла, дыма, сухих белых цветов, воска, фундука и ванили.
Вино обладает сложным, гармоничным, прекрасно сбалансированным вкусом с бодрящей кислотностью, обильной минеральностью и приятными нюансами сладких специй и цитрусовых фруктов в утонченном послевкусии.
Монопольный виноградник класса Премье Крю "Кло дю Кайлерэ", принадлежащий семье Шартрон с 1917 года, находится рядом с известным Гран Крю Монраше. На глинистых и известняковых почвах виноградника высажены только лозы сорта Шардоне, из плодов которого и производится вино Puligny-Montrachet 1-er Cru "Clos du Cailleret" Monopole. Перед изготовлением сусла путем мягкого прессования, собранные вручную ягоды тщательно сортируются. Процесс ферментации протекает в дубовых бочках, из них около 30% используются впервые. Выдерживается вино на тонком осадке в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, а затем еще 4 месяца — в стальных резервуарах. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2030 год.