Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Бренд:
Domaine Jean-Marc Bouley
Категория:
AOC
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2004 год — рейтинг Wine Spectator 87 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 73 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 278-447
Код: SIMPL126467
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино рубиново-вишневого цвета.
Аромат:
Выразительный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками красных ягод, специй, какао, апельсиновой цедры и цветов.
Вкус:
Вино демонстрирует сбалансированный, богатый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в длительном послевкусии.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни из мяса птицы (цесарка, утка, перепел), можно подать с нежными мясными блюдами с ягодными соусами.
Domaine Jean-Marc Bouley, Pommard AOC — роскошное красное вино с утонченным ароматом и изысканным вкусом, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий в апелласьоне Поммар на глубоких мелово-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке на сортировочном столе. Винификация сусла проходит в открытых стальных чанах и длится 17-21 дней. Выдерживается вино 20 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% являются новыми.
На протяжении многих поколений семья Буле выращивает виноград, передавая бразды правления от отца к сыну. Начиная с 1919 года поместьем управлял Франсуа Буле, а в 1948 году его преемником стал Кристиан Буле. В 1974 году Жан-Марк Буле создает собственное предприятие Domaine Jean-Marc Bouley, а в 1984 году к его виноградникам присоединяются виноградники его отца.
В 2002 году к семейному бизнесу присоединяется Томас Буле, который с 2012 года взял бразды правления в свои руки. На винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством Томаса и его команды. Высокое качество продукции подтверждено различными медалями и оценками ведущих винных критиков.
