более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Нежный желтый цвет с нежными золотистыми отблесками.
Букет раскрывается минеральными нотами, переходящими в тона белых цветов и деликатные ноты цитрусовых.
Свежий, живой вкус с долгим минеральным послевкусием. Сложное вино, прекрасно выражающее свой терруар.
Подавать к белому мясу, курице, сливочным соусам, рыбе, моллюскам и ракообразным.
История Domaine Servin уходит своими корнями еще в XVI век, когда, согласно документам ордена Святого Мартина, монахи называли семью Серван владельцами нескольких виноградников в Шабли. Сегодня Доменом управляет наследник семейного дела — Франсуа Серван, заручившийся поддержкой своего австралийского коллеги-энолога Марка Кэмерона. Общая площадь участков хозяйства составляет 30 га, при этом все они располагаются в именитых зонах Гран Крю и Премьер Крю. Большинству виноградников более 40 лет. Для новых посадок используются исключительно неклонированные Шардоне, что придает винам уникальный стиль, сочетающий интенсивный аромат и концентрированный вкус.
Философия хозяйства заключается в грамотном сочетании традиций и современных технологий. Так, в хозяйстве переходят на полностью ручной сбор урожая и отдельную винификацию, уважая подлинность и особенность терруара. Домен Серван регулярно получает высокие оценки своей продукции от ведущих винных критиков, ежегодно радужно принимая их в своем хозяйстве.