более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Описание:
Расположенный у подножия величественного холма Шлёссберг в обрамлении прекрасных виноградников и чудесных роз Domaine Weinbach, что в переводе с немецкого означает “винный ручей”, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Хозяйство унаследовало своё романтическое имя от названия маленькой речушки, которая протекает на его территории.
При создании этого приятного вина используют сорт винограда Пино Гри. Считается, что его лозу привезли из Венгрии, именно поэтому название звучит как «Токай Пино Гри». Его урожай собирают вручную с участка, расположенного в нижней части холма Альтенбург. Далее ягоды поступают на винодельню, где их аккуратно прессуют, не отделяя при этом от гребней. Процесс винификации протекает в очень старых дубовых бочках, возраст которых от 50 до 100 лет. Стоит отметить, что ферментация может длиться от трёх месяцев до года.
Tokay Pinot Gris Сuvée Laurence названо в честь младшей дочери Колетт и Тео Фаллер, которая является главным энологом хозяйства. Это насыщенное и живое вино демонстрирует гармоничную игру оттенков изюма с нотками сдобы и мёда, тропических фруктов и цитрусовых. Его отличает полнотелость, маслянистость и долгое изящное послевкусие.
Кухня:
Это прекрасное вино послужит хорошим дополнением к фуа-гра, эскалопам под сливочным соусом, птице со сморчками или с трюфелями.
Награды:
2003 год — 89 баллов Wine Spectator
2002 год — 90 баллов Wine Spectator
2002 год — 8 баллов - Classement des Meilleurs vins de France 2005 Bettane&Desseauve
2001 год — 93 балла R. Parker “Wine Advocate”
2001 год — 91 балл Wine Spectator
2001 год — 8 баллов Classement des Meilleurs vins de France 2004 Bettane&Desseauve
2000 год — 91 балл R. Parker “Wine Advocate”
2000 год — 90 баллов Wine Spectator
2000 год — 8,5 баллов Classement des Meilleurs vins de France 2003 Bettane&Desseauve
1999 год — 91 балл R. Parker “Wine Advocate”
1999 год — 8,5 баллов Classement des Meilleurs vins de France 2002 Bettane&Desseauve
1998 год — 92 балла R. Parker “Wine Advocate”
1998 год — 88 баллов Wine Spectator
1998 год — ★★ Le Guide Hachette des Vins 2001
1997 год — 92 балла R. Parker “Wine Advocate”
1997 год — 89 баллов Wine Spectator
Артикул: 029-268
Код: FWУ0000001005_2005
Бренд:
Domaine Weinbach