более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино обладает ярким жёлто-соломенным цветом.
Аромат тонкий, с оттенками белых цветов, яблок и цитрусовых.
Вкус вина энергичный, утонченный, сухой, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью.
Статическая декантации сусла и ферментация при низкой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Выдержка происходит в течение 6 месяцев в стальных бочках, сохраняя небольшие количества осадка, полученного в процессе ферментации.
Винодельня La Doria расположена в коммуне Сан-Кристофоро, в трёх километрах от Гави. Её виноградники расположены на левом берегу реки Лемме, в рамках винодельческой экосистемы, которая, благодаря наносной природе почвы и благоприятному микроклимату, позволяет создавать вина категории Gavi DOCG с постоянным качеством и насыщенными ароматами.
История зоны Гави и её вин до 19 века была напрямую связана с богатством Генуи.
Гави - вино "пограничное", происходящее из Пьемонта, но с лигурийскими корнями. Эти вина высоко ценились великими личностями - от Карла V до Наполеона.