более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Виноградники
Общая площадь участков виноградников: 17 га. Преимущественно южная экспозиция. Возраст лоз: от 50 до 80 лет.
Дегустационные характеристики
Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми бликами. В ярком, элегантном букете раскрываются свежие, утонченные ароматы зеленого яблока, груши, белых цветов и пряного чая, изящно подчеркнутые легкими минеральными нюансами. Во вкусе демонстрирует приятную округлость, богатую вкусовую палитру и великолепный баланс кислотности. Послевкусие мягкое и длительное, с едва уловимыми нотками жареного лесного ореха и кофейных зерен.
Способ выдержки
В течение 15 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Название "Garenne" дословно переводится как "место обитания кроликов". Когда-то здесь и правда жили дикие кролики, теперь же виноградник "Кло де ля Гарен" является одним из наиболее интересных Премье Крю в Кот-де-Боне и расположен прямо над другим, не менее известным участком "Ле Фолатьер".
Температура подачи: 10 - 12C.