Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16-18С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 370-403
ШК: 4690491127650
2 290
Р
2 221
Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Аромат:
Выразительный аромат вина изобилует оттенками красной смородины, ежевики, черного перца, эвкалипта и бальзамико.
Вкус:
Вино интригует стойким, элегантным вкусом с фруктовыми тонами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания:
Это очень гастрономичное вино прекрасно сочетается с большинством мясных горячих и холодных блюд: колбасами, пастой с мясным соусом, телятиной на гриле, свиными колбасками, приготовленные на гриле и многими другими.
"Pater" — это прекрасное вино из линейки "The classics. The modern". На этикетках вин этой линии компания Фрескобальди разместила свой фамильный герб, созданный еще в XV веке художником Гирландайо. Этот герб выражает единство традиций и новаторства.
Для изготовления этого восхитительного вина используется Санджовезе, выращенный на лучших виноградниках в центральной Тоскане, которые расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Площадь виноградников с достаточно плотной посадкой лоз составляет 100 га, почвы в основном песчаные и глинистые. Сбор винограда осуществляется вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация длится 12 дней. Ферментация проходит в стальных емкостях из нержавеющей стали в течение 11 дней при температуре 26 °C. Малолактическая ферментация начинается сразу после окончания алкогольной. Выдерживается вино 3 месяца в барриках, 3 месяца в стальных емкостях и 2 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Уже на протяжении 700 лет семья Фрескобальди занимается выращиванием винограда, их имя прочно связано с историей искусства, культуры и торговли Тосканы. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской королевской семье, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост винодельческого производства семьи Фрескобальди. В 1989 году было куплено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Но, несмотря на то, что за много лет хозяйство Marchesi de Frescobaldi претерпело немало изменений, оно никогда не меняло хозяина, оставаясь семейной компанией.
Фрескобальди имеют девять владений, расположенных в лучших областях Тосканы, где создаются элитные вина. Производство вин осуществляется только из своего винограда, выдержка проходит в бочках из французского дуба и в стальных чанах. Вина компании Marchesi de Frescobaldi экспортируются более чем в 60 стран мира.
