более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино рубинового цвета.
Аромат сочных ягод с нюансами специй.
Пряный, округлый вкус с нотками спелых фруктов.
Вино "Torre del Falco" ("Башня ястреба") создано из автохтонного для Апулии винограда сорта Неро ди Троя, который под жарким апулийским солнцем созревает очень медленно, развивая душистый пряный аромат и элегантный свежий вкус. Обладающее плотным, слаженным, крепким вкусом, вино "Торре дель Фалько", тем не менее, имеет определенное изящество и даже шик.
Виноград для создания "Торре дель Фалько" выращивается в холмистой местности Мурджа, жаркое, сухое лето и бедные почвы которой дают винограду стимул для развития сильной корневой системы. Как следствие, виноград получается более интенсивным и концентрированным по своим органолептическим характеристикам. Урожай Неро ди Троя обычно собирают в первой половине октября. После ферментации вино выдерживается 10 месяцев в стальных резервуарах и еще некоторое время — в бутылках после розлива.