более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина светлый соломенный цвет.
Вино демонстрирует тонкий и гармоничный аромат с нотками спелых косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными травянистыми и минеральными нюансами.
Вино отличается насыщенным, но питким и свежим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и приятным, сухим послевкусием с легкой травяной горчинкой.
Вино прекрасно подойдет к легким салатам, различным морепродуктам, белому мясу, ракообразным или черной треске, мясным блюдам под соусом, роллам и суши.
Белое сухое вино "Губернаторское" от винодельни Ведерниковъ изготовлено из винограда сорта Ркацители. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и крио-мацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках со сниженной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию полезных веществ и обеспечивает оптимальное созревание ягод. Вино "Губернаторское" Ркацители рекомендуют пить молодым или хранить в течение последующих трех лет.
Вино "Губернаторское" выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый.