более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Красное сухое вино "Henkenberg" Spatburgunder GG создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике, имеющем классификацию GG (Großes Gewachs). Этот статус аналогичен французскому Гран Крю и указан на этикетке. Свое имя виноградник "Хенкенберг" получил от некогда располагавшихся здесь виселиц (от немецкого "henken" — вешать, повесить). Почвы здесь богаты вулканическими породами и суглинком. Такое сочетание обеспечивает будущим винам изысканную минеральность и свежесть.
В процессе винификации сусло мацерируется и ферментируется на осадке, после чего выдерживается в больших дубовых барриках. Для достижения вином необходимой зрелости, "Хенкенберг" Шпетбургундер ГГ рекомендуют дополнительно выдержать в бутылке в течение 2–3 лет после розлива. Винный критик Роберт Паркер утверждает, что винтаж 2017 года будет находиться на пике своей зрелости с 2020 по 2030 год.
Артикул: 213-614
Код: VT00015218
Бренд:
Weingut Salwey