более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Ну что же, во всем мире начинается настоящая лихорадка по винам «Глю-глю». Теперь и мы потихонечку вливаемся в эту «тусовку».
Вообще, это стиль вина сложно назвать очень уж новаторским. Он уже существовал, но только сейчас получил свое название и известность. Глю-глю – стиль натурального красного вина, которое можно охарактеризовать как легкое, кислотное, насыщенное и очень гастрономичное. Ничего не напоминает? Такими эпитетами мы характеризуем «питкие» вина, главная особенность которых в том, что их легко пить, а потому можно выпить много и не заметить. Отсюда и название «Глю-глю», которое повторяет характерный глоток вина или же розлив вина из бутылки в бокал: «Глу-глу-глу». Пришел термин из Франции, но адаптировали его для сегодняшнего вина американцы.
Делают его максимально натуральным: стараются вовсе не добавлять серу, да и другие химические компоненты. Даже не фильтруют обычно, чтобы вкус был более аутентичным и природным. Такие вина не выдерживают в дубе, ведь Глю-глю должен быть нетанинным, легким и свежим. Сорт винограда тут не важен совсем. Это может быть как мурведр, так и Пино Нуар – все зависит от замысла винодела.
Расскажем немного больше про атмосферу такого вина, а то получились одни сухие факты. Задача такого вина утолять жажду, давать наслаждение и не забивать голову. Это вино не вертят долго в бокале, выискивая все нюансы аромата и вкуса. Тут скорее: «выпил, получил мгновенное удовольствие, пошел дальше развлекаться», а потом повторил все действия в том же порядке. Хотелось бы сказать, что эти вина - вызов снобизму, но это скорее вызов серьезному отношению к жизни. Кто-то произнес безумно точную фразу про Глю-глю: «Это выражение снобизма на языке миллениалов».
Мода на Глю-глю явно возникла не из воздуха. К примеру, праздник Божоле Нуво появился намного раньше, но пропагандировал и пропагандирует примерно то же самое: «молодые вина Божоле Нуво выпиваются в первые же дни после розлива по бутылкам. Это вино не для изучения, а для наслаждения, причем быстрого. Считается, что чем позже ты его выпьешь, тем меньше яркости и удовольствия получишь». Так что мы медленно и постепенно шли к этому стилю Глю-Глю. Это не про моду на дешевое вино (оно бывает даже дороже выдержанного в бочке), а про моду на простоту и экспрессивность.
Masi - одно из самых громких имен в Италии. Свою историю эта компания ведет с конца 18 века. Как и во многих других винодельнях Европы, это семейное дело. Виноградников у Мази очень много: 17 в классической зоне Вальполичелла, а 8 виноградников производят виноград для Соаве и Бардолино. При этом Мази постоянно расширяет свои виноградные угодья, покупает новые виноградники. Могут себе позволить!
Винтажное, блан де блан, розе и другие виды! Давайте разберемся в стилях шампанского и больше не смутимся у прилавка.
Уже подписанный Путиным закон о виноградарстве и виноделии возможно станет мощным толчком для развития этой сферы в нашей стране. Случилось это аккурат под конец года – 28 декабря. Видимо подарочек к празднику. Однако закон начнет действовать только с 1 июля уже 2020 года.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.