более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Давайте поиграем в игру. Мы называем напиток, а вы страну, с которой он у вас ассоциируется.
Итак, саке. Ну, тут все просто: не иначе, как Япония. Коньяк. Признавайтесь, армянский?
А что вы скажете насчет вина? Дайте угадаем: Франция? Италия? Может, найдутся истинные патриоты, которые заявят: «Ну, что вы! Только российские вина!». Обязательно добавив, что «Крым наш».
А что вы скажете о чилийском вине? Много ли вы о нем знаете? Конечно, если вы — великий знаток вина, то сейчас ухмыляетесь себе, мол, нашли, чем удивить. А вот простой обыватель стопроцентно переспросит: «Чилийские?»
А это, на минуточку, один из ведущих производителей вин. И если вы возжелаете испробовать добротного южноамериканского вина, не сомневаясь, останавливайте свой выбор именно на чилийском.
Чилийские ребята очень долго и упорно трудились, наделали немало ошибок, прежде чем понять, как же им так выращивать виноград, чтобы их алкоголь стал особенным. В итоге, сейчас они добились того, что французы начали нервничать, опасаясь серьезной конкуренции.
Поговаривают даже, что некоторые виноделы из Бордо скупают земли в Чили под виноградники.
Главное преимущество чилийских вин — это показатель цена-качество. В доказательство вам — любопытный слух: в некоторых российских барах вино на разлив из бочек подают именно чилийское под видом французского. Вкус ничем не хуже, закупочная цена ниже, а не эксперт и не поймет.Впрочем, если говорить о вкусе, то все-таки у чилийских вин он несколько иной. Связано это с условиями, в которых растет виноград в этой жаркой стране. Он получает больше солнца, что делает виноград еще сахарнее. Виноградники в Чили с одной стороны защищены холмами, с другой — Андами, что уберегает их от филлоксеры (для тех, кто не знает, это такое насекомое — самое беспощадное к винным ягодам).
В Чили выращивают известные сорта винограда, например, Каберне-Совиньон, Совиньон, Мерло, Шардоне, Сиру и даже Пино-Нуар, который фактически нереально выращивать где-либо, кроме Бургундии. Есть и собственно чилийский сорт — Карменер. Именно из него получается чилийское-чилийское вино, не имеющее аналогов. Сорт этот, следует признать, капризный. Сделать так, чтобы он вызрел полностью к моменту сбора очень сложно. Только истинным и толковым виноделам это удается. Можно столкнуться с вином, купажированным из недоспелого Карменера. В таком случае напиток будет обладать ароматом зеленого перца, в то время, как из зрелого винограда получается вино с насыщенными тонами вишни, нотами шоколада и кофе. Любопытно, но долгой выдержки вино из Карменера не требует: пить его лучше молодым.
Конечно, есть скептики, которые считают чилийские вина фальшивкой. И зря! Это просто стиль Чили. Попробовать однозначно стоит. Чем дальше, тем чилийские вина становятся все интереснее. Как минимум, одной дегустации от вас чилийцы заслужили. Они даже отменили сиесту: все до единого трудятся на виноградниках. А делать его после дегустации своим фаворитом или нет — решать уже вам.
Vinos de Mesa | Cтоловые вина |
Vinos sin denomination de Origen | Вина с неконтролируемым местом происхождения. На этикетке может быть информация о производителе и сорте винограда, год сбора урожая |
Vinos con denomination de Origen (DO) | Вина с контролируемым местом происхождения. На этикетке должно быть указано место происхождения вина, сорт винограда, год сбора урожая, место бутилирования |
Аромат вина – одна из самых главных частей напитка. Даже сомелье называют себя вовсе не «языками», как можно было бы подумать, а «носами», ведь аромат может многое сказать о том, что в вашем бокале. Услышав один аромат, можно понять, что вино качественное и дорогое, а другой подскажет, что срочно надо вылить этот напиток.
В большинстве случаев вина называют в честь их создателей или мест, в которых эти вина производятся. Плюс название сорта винограда. Но есть вина, которые необъяснимо как получили свои названия. И среди них встречаются ну очень интересные варианты. Скажем, «Жирный ублюдок» (Fat Bastard) – вино это, кстати, бьет все рекорды по продаваемости в США, «Пафосная жаба» (Arrogant Frog), «Слон на канате» (Elephant on a Tightrope) – что-то общее с «коровой на льду» есть.
Испанские вина давно уже перешли в разряд «винной классики». Они узнаваемы, покупаемы. Правда, более всего известны вина из Темпранильо и из региона Риоха, а также крепленые вина, то есть херес и мадера. Сегодня же мы поговорим о том винодельческом регионе, что в России не так популярен. Как вы поняли из названия, речь пойдет о Канарских островах.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.