более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Если судьба вам вручает ЛИМОН,
постарайтесь сделать из него ЛИМОНАД.
Дейл Карнеги
Несмотря на то, что это было сказано из уст американского писателя и психолога, в буквальном смысле к этому прислушались только итальянцы. Однако они немного модернизировали этот напиток, добавив в него чуток спирта и получив вкуснейший ликер – Лимончелло.
Лимончелло или Limoncello – самый известный итальянский ликер, изготавливаемый на основе лимона. Родина, конечно, Южная Италия и в основном островная ее часть: Силиция, Сардиния, Капри, побережье Амальфи. Лимонные деревья в этих местностях очень плодоносны, причем круглый год.
Каждому этапу уделяется особенное внимание. Например, для приготовления первоначальной настойки используется только сорт лимона Овал Сорренто, у которого кожура насыщенна эфирными маслами. Так как это не техника дистилляции, то в ликере сохраняется довольно большое количество полезного Витамина С. Этакий эликсир здоворья.
Важно!
Срок выдержки настойки всего 3-5 дней!
Несмотря на то, что процесс не из самых легких, в состав, кроме настойки из лимона, входят также вода, сахар и спирт. Последний этап – эмульсификация. На выходе получается лимонный ликер «Лимончелло» с крепостью от 30% до 43%.
С момента появления его на рынке напиток получил очень большую популярность в силу своей легкой рецептуры. Поэтому сейчас очень распространены домашние варианты лимончелло на водке.
Запомните!
Настоящий итальянский Limoncello не имеет ничего общего с тем, что готовится дома.
Ликер принято пить в конце приема пищи в качестве дижестива. После кампари – это второй напиток по популярности у местных жителей. Существует также традиция питья лимончелло. Для итальянцев – это целый ритуал! Так как в теплом виде ликер невкусный, необходимо заранее поместить рюмки в морозильную камеру, чтобы стенки покрылись тонким слоем льда. Затем их достают и разливают готовый лимончелло. Часто рестораны, которые знают о любви посетителей к этому напитку, готовят собственный вариант с фирменным вкусом.
Лимонный ликер также добавляют в качестве ароматической добавки в кондитерские изделия, в рыбные и мясные соусы.
В России же пока лимончелло мало распространен. Однако вы можете попробовать уникальные вкусы бренда Ламоника.
Мало кто знает, но любимец публики американский актер Дэнни Де Вито является самым преданным поклонником лимончелло. Под его влиянием он создал эксклюзивную марку Danny DeVito's Premium Limoncello. Свой ресторан он открыл во Флориде, который пользуется большой популярностью, за что Де Вито получил титул «Принц Лимон».
Лимончелло – довольно крепкий напиток, поэтому станет идеальным компонентом в составе различных коктейлей. Он будет придавать кисло-сладкий вкус и легкую горчинку.
Коктейль «Мандариновый рассвет»
Для одной порции вам понадобится:
1.Лимончелло – 30 мл.
2.Мандариновый сок – 50 мл.
3.Белый Вермут – 20 мл.
Коктейль «Игристый лимончелло»
Коктейль «Игристый лимончелло»
Для одной порции вам понадобится:
1.Лимончелло – 20 мл.
2.Апельсиновый сок – 20 мл.
3.Лаймовый сок – 20 мл.
4.Текила – 30 мл.
В нашем каталоге вы можете выбрать любой напиток по самым оптимальным ценам. Если появились вопросы – звоните нашим менеджерам, и они вас профессионально проконсультируют.
«Мы называем шнапсом то, что собираемся выпить» — говорят немцы, указывая на тот факт, что это понятие в современном контексте имеет много расхождений с историческим значением.
Самую лучшую текилу производят только самые лучшие дома. Такие, как Каса Камарена. Текила Маракаме, производимая этим домом, это напиток ультра-премиум класса, это значит, что понять и полюбить ее способны только настоящие ценители. Это не так текила, которую вам подадут в клубах или нальют в коктейль. Это не просто текила, напиток, которым следует напиться, осушив бутылку до дна. Им следует наслаждаться. Несколькими глотками. Это стиль жизни.
Что такое Мартини бьянко, пожалуй, знают все. И пробовали его тоже все. Мы в этом абсолютно уверены. Сам, кстати, бренд Мартини, в первую очередь, ассоциируется именно со своим знаменитым вермутом. Но что его делает таким популярным? Несомненно, вкус. А от чего зависит вкус напитка? Конечно, же от состава. А что же входит в состав Мартини бьянко, мы сейчас расскажем
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.