более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Алкоголь в маленьких бутылочках (чаще 0,375 л) обычно любят три типа людей – алкоголики, дегустаторы и путешественники. Однако считается, что такая тара плохо влияет на содержимое. О крепких напитках мы особо не переживаем, так как высокий градус обеспечивает им практически бесконечный срок годности, а вот чувствительные ко всему вина заставили забеспокоиться.
Алкоголь в чекушках очень экономичная вещь, если вы хотите попробовать как можно больше алкоголя, но знаете, что не осилите бутылки по 0,75. Но далеко не все вина можно найти в таком объеме, да и есть сомнения насчет качества.. Долго мучится в неведении дегустаторы и сомелье явно не могли, а потому один из них уже провел эксперимент на винодельне и знает ответ!
Шато Сен-Жан в Сономе согласилось предоставить несколько экземпляров одного вина, но в разных объемах (от 0,375 до 6 литров), чтобы провести слепую дегустацию и определить, есть ли разница в напитках. Это было одно и то же вино, одного возраста и хранившееся в одинаковых условиях (эти бутылки все вместе не покидали погреб всю жизнь). Во время эксперимента дегустаторы смогли понять, из какой бутылки каждое вино. Напитки из тары поменьше имели более развитый вкус, чем бутылки большего объема.
Но не спешите расстраиваться! Во-первых, это были прожженные (правильнее, возможно, профессиональные) любители вина, которые намного точнее могут оценить напиток, нежели простые смертные. Во-вторых, даже они с трудом почувствовали разницу и признались, что она совершенно несущественна. В третьих, напитки ждали своего часа аж 18 лет и претерпели столь незначительные изменения!
Но в чем причина различий? Все просто. Считается, что чем меньше тара, тем быстрее вино созревает в бутылке, потому что влияние кислорода на напиток выше. Конечно, объем воздуха, оставляемый в емкостях, везде одинаковый, но вот количество вина – нет. Отсюда и выходит, что кислород в большей степени контактирует с содержимым, но, как выяснилось, не сильно.
Так что можно покупать винные чекушки без зазрения совести! Фух, прям отлегло.
Про кофе с коньяком знает каждый. И про его «живительную силу: заряд бодрости и энергии обещает нам этот напиток. Но вот беда: не всякий знает, как эти два напитка сочетать и пить. А мы вот расскажем. Важно знать: чтобы вкус был мягким, нужно использовать молотый кофе (нерастворимый) и качественный коньяк. Есть несколько вариантов приготовления кофе с коньяком. Или коньяка с кофе?
Хей-хей только сразу предупреждаем: наши идеи будут исключительно алкогольные. Не, ну а что мы еще можем тут советовать? Что ж, приступим
Давайте сначала о том, кто такой этот загадочный Ален Бо. Между тем, это лучший знаток французских вин. Он сам производит вина, которые знамениты не только во Франции, но и далеко за ее пределами. Ален привык уделять внимание каждой мелочи во всем, поэтому даже к дегустации вина он подходит также с особой тщательностью. Что ж, готовы узнать секреты дегустации Алена Бо?
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.