Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Пиво вишневое «Rodenbach Fruitage» стекло

Пиво вишневое «Роденбах Фрутаж»

Тип: Пиво
Крепость: 3.9%
Алкоголь:
Цвет:
Фильтрация:
Сорта пива:
Вкус:
Бренд:
Страна:
Производитель: Palm
Температура подачи: 4-7С.
Срок годности: 24 месяца при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 346-421 Код: MET134868
201 Р
Есть в наличии
0.25 л
Цвет:

Пиво красно-рубинового цвета с коричневатым оттенком и розовой пеной.

Аромат:

Пиво соблазняет ярким и насыщенным ароматом с тонами вишни и красных ягод в обрамлении древесных и ванильных полутонов.

Вкус:

Пиво обладает богатым, глубоким, сочным, сбалансированным, кисловато-сладковатым вкусом с нотами вишни, малины, клюквы, красного винограда, вина и дубовой бочки, свежим и слегка терпким послевкусием с пикантной ягодной кислинкой.

Гастрономические сочетания:

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива со льдом, а также в составе освежающих коктейлей, с ломтиком лайма и мятой.

"Rodenbach" Fruitage — фландрский красный эль, сваренный из смеси 3/4 молодого пива и 1/4 выдержанного не менее 2-х лет пива в дубовых фудрах с добавлением сока вишни и бузины. Фруктово-ягодная составляющая занимает 9% от общей массы напитка. Стиль "красный фламандский эль" считается визитной карточкой бельгийских пивоваров, а первые упоминания о нем связаны именно с именем Роденбах. В результате получается особое пиво с уникальной, сбалансированной фруктовой палитрой и свежим послевкусием с пикантной ягодной кислинкой.

В процессе создания пиво "Роденбах" проходит две стадии ферментации. Первый этап брожения является уникальным, поскольку дрожжи верхнего брожения сочетаются с молочной флорой. Повторная ферментация в дубовых бочках наполняет букет пива богатыми ​​фруктовыми нотками. Бочки, применяемые для выдержки, сделаны на пивоварне по методу, используемому с 1821 года. Для их изготовления берется самое хорошее дерево без сучков, не применяются гвозди и шурупы, только железные кольца. Пиво рекомендуется подавать охлажденным до 4-6 °С. "Rodenbach" Fruitage рекомендуется подавать в качестве аперитива со льдом, а также в составе освежающих коктейлей, ломтик лайма и мята составят прекрасную пару напитку.

Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году. Своему стилю пивоварня обязана Эжену Роденбаху, который перед тем как приступить к работе в семейном бизнесе, побывал в Южной Англии, где практиковался в пивоварении и получил глубокие знания о лондонском стиле Портер с преднамеренным "подкислением" пива путем его созревания в деревянных бочках. Эжен взял на вооружение процесс выдержки вина в дубовых бочках в целях повышения качества и "подкисления" пива. Таким образом, Эжен стал основателем текущего пути развития пивоварни Роденбах. Вплоть до 1998 года пивоварня принадлежала семье Роденбах.

В 1998 году было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает "Rodenbach" как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного типа ферментации для будущих поколений.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.

Владелец: Гаспарян Ашот Арменович