Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Пиво
Крепость:
8.4%
Алкоголь:
Крепкое
Цвет:
Светлое
Тип:
Живое пиво
Фильтрация:
Нефильтрованное
Сорта пива:
Эль
Тара:
Стеклянная бутылка
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
24 месяца
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 347-579
Код: BD4656602V
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
У пива слегка мутный соломенно-желтый цвет с белой, компактной и стойкой пеной.
Аромат:
Выразительный аромат пива соблазняет цитрусовыми нотками, теплыми цветочными оттенками одуванчика и ромашки, тонами миндаля и персика в сиропе.
Вкус:
Вкус пива очень питкий, слегка вяжущий за счет цитрусовых ноток, с тонкой хмелевой горчинкой, оттенками апельсиновой цедры, кориандра, розового перца и банана. Послевкусие свежее, приятное.
Гастрономические сочетания:
Пиво рекомендуется подавать с сытными, но не жирными блюдами, копченостями или солоноватыми закусками, зрелым Монтазио и устрицами.
32, "Audace" — крепкий бельгийский эль, приправленный цедрой апельсина. Двойной солод и итальянский хмель — основа уникального вкуса "Аудаче". Пиво изготавливается путем верхового брожения с дображиванием в бутылках. Это пиво позиционируется как напиток для женщин, предпочитающих слегка горьковатое двухсолодовое пиво с невероятно выразительным ароматом. Его название связано с одноименным парфюмом. В 1936 году Марсель Роша создал свой парфюм "Audace", который не имел большого успеха из-за малой огласки. Однако спустя много лет, в 1971 году аромат был возрожден и прославился. Создатель духов о своем творении сказал: "Вы должны дышать женщиной еще до того, как увидите ее".
Пиво "Audace" рекомендуется употреблять охлажденным до 10-12 °С в классическом бокале типа Бордо для красного вина с сытными, но не жирными блюдами, копченостями или солоноватыми закусками, зрелым Монтазио и устрицами.
Пиво "Аудаче" получило золотую медаль на конкурсе "World Beer Awards" в 2018 году.
История пивоварни 32 Via dei birrai началась в 1990 году, когда Алессандро Дзилли, инженер по образованию, получал свой первый опыт, занимаясь пивоварением в домашних условиях. Позже к нему присоединился агроном Фабиано Тоффоли, связанный с производством пива почти с детских лет. В 1994 году они совершили европейское турне по пивоварням с образовательной целью. Через несколько лет к ним примкнул Лорено Микьелин, имеющий опыт в коммерции. В 2006 году они решили начать собственный проект — микропивоварню 32 Via dei birrai.
Компания 32 Виа дей бирраи работает по ИСО 9001 — системе управления качеством, сертифицированной DNV (Det Norske Veritas), международным фондом, целью которого является защита жизни, имущества и окружающей среды, для безопасного и устойчивого развития на экономическом, социальном и экологическом уровне. Эли пивоварни гарантированно не имеют следов использования генетически модифицированных продуктов, продукция официально сертифицирована, как GMO Free. К тому же, 32 Виа дей бирраи стала первой в Италии пивоварней, получившей официальную веганскую сертификацию. Эли укупориваются пробкой ArdeaSeal® из пластика, которая препятствует проникновению воздуха, но не мешает пиву эволюционировать в бутылке.
Пиво "32" особенно популярно в Италии, Швейцарии, Японии, где оно занимает почетное место в картах ресторанов, а также на полках специализированных винных и пивных бутиков и в магазинах, специализирующихся на веганских продуктах.
