Пиво «Princesse Witbier»

В 1671 году в Роттердаме был основан первый пивоваренный завод, ставший в последствии крупнейшим в городе, а затем и во всей стране. Он был назван D’Oranjeboom («Д’Оранжбум»), в честь тогдашнего правителя, принца Оранского. Владельцы компании сегодня уверены - лучшее пиво должно быть аутентичным, поэтому было решено поднять архивы, где и были найдены старинные рецепты, восстановленные под лейблом D'Oranjeboom - коллекцией роскошных шедевров пивоварения восемнадцатого века, которые были известны во всем мире более 250 лет назад. Пиво Princesse («Принцесс») считалось элитным пивом в XIII веке, оно было знаменито и экспортировалось по всему миру за столетие до того, как англичане изобрели свой индиа пейл эль. Princesse первоначально было создано как дань Анне ван Ганновер, принцессе Оранье-Нассау, жене Вильгельма IV и дочери короля Джорджа, короля Англии, и пользовалось огромной популярностью. Но в начале прошлого века миру были представлены лагеры, производимые в промышленных масштабах, чтобы удешевить производство. Медленно, но верно индустриальное пиво вытеснило премиальное Princesse. Сегодня целью компании является возрождение забытого уникального стиля.