Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино игристое красное сладкое «Brachetto d'Acqui» 2012 г.

Вино игристое красное сладкое «Бракетто д'Акви»

Тип: Игристое вино
Крепость: 5.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Бренд:
Страна, Регион: ,
Температура подачи: 10-12С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 039-022 Код: SIMHI87494
0.75 л
Цвет:

Вино обладает ярким пурпурным цветом.

Аромат:

В изящном аромате вина сочетаются цветочные и ягодные ноты с доминирующими оттенками спелой малины, вишни и лепестков розы.

Вкус:

Легкое ягодное вино с округлым вкусом, приятной структурой и длительным послевкусием.

Бракетто д'Акуи — прекрасное десертное вино из небольшой и малоизвестной области Пьемонта. История Бракетто, согласно легендам, берет свое начало с эпохи Римской империи, когда античные историки, описывая быт и привычки обитателей Галлии, впервые упоминают сладкое ароматное вино "Иль Винум Акуенезе" как любимое вино патрициев, считающееся также афродизиаком. Виноград для производства вина Brachetto d'Acqui выращивается на 30-летних лозах на склонах хорошо освещенных холмов с южной и юго-восточной экспозицией. Виноград собирают вручную в сентябре-октябре. Перед ферментацией проводится холодная мацерация в течение 36-48 часов. При достижении 3% алкоголя первичную ферментацию останавливают путем понижения температуры до -4°C. Вторичная ферментация проходит в акратофорах (закрытых стальных емкостях). Перед бутилированием производится легкая фильтрация. Затем вино выдерживается в бутылках в течение нескольких недель.

Предыстория компании Braida началась как деревенский рассказ о прозвище. Семейная легенда гласит, что некто Джузеппе Болонья любил по субботам играть в игру "стретчбол", популярную в Пьемонте. Его товарищи по субботнему "спорту", прозвали его за это увлечение Брайдой. В те времена по профессии Джузеппе Болонья был колесным мастером, а виноград традиционного для данного района сорта Барбера он выращивал для того, чтобы угощать друзей вкусным домашним вином.

Его сын — Джакомо Болонья унаследовал от отца и виноградник, и прозвище, и любовь к вину. Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.