Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Шампанское белое полусухое «Nicolas Feuillatte Demi-Sec»

Шампанское белое полусухое «Николя Фейят Деми-Сек»

Шампанское белое полусухое «Nicolas Feuillatte Demi-Sec»
Тип: Шампанское
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: , ,
Бренд:
Страна:
Хорошо подходит к: Говядина, Свинина, телятина, Камбала, палтус, Острый сыр, Мягкий сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: Арсенал, Русский Винодел
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: RV0710_3282946101288
3 849 Р
3 734 Р
В корзину
Под заказ на 24.10
0.75 л

Сортовой состав: Пино Нуар 40%, Пино Менье 40%, Шардоне 20%
Виноградник: 150 виноградников, откуда происходит виноград для этого кюве, находятся в 150 км. к северо-востоку от Парижа, на известняковых почвах с морскими отложениями.

Дегустация: Приятное, гармоничное, хорошо сбалансированное вино, немного сладковатое, светло-золотого цвета с тонкими и обильными пузырьками. Аромат цветочно-фруктовый, с легким преобладанием нот белых фруктов (особенно персика и абрикоса) и выпечки. С выдержкой разовьются тона тоста и ванили. Щедрое кюве, черпающее свою жирность в исключительном терруаре.

Гастрономия:
Классическое сочетание: Лимонный пирог.
Неординарное сочетание: Сыр рокфор с желе из айвы.
Европейское сочетание: Пудинг.
Азиатское сочетание: Ягненок карри.
Американское: Абрикосовый чизкейк.

Способ производства: В состав этого шампанского входит виноград со 150 виноградников. Ручной сбор. Прессование и ферментация (с добавлением дрожжей) каждого сорта отдельно, получение сухого вина. Ассамбляж вин из разных сортов винограда, с разных виноградников. 15-30% резервного вина используется для стабильного качества этого полусухого шампанского. После розлива по бутылкам - добавление дрожжей и сахара (тиражного ликера), который провоцирует повторную ферментацию в бутылке. Осадок у горлышка бутылки, температура заморозки осадка -30°С. Добавление дозажного ликера.
Выдержка: в бутылке на осадке как минимум 2 года (хотя минимальная выдержка, установленная законодательством Шампани - 15 месяцев).

Температура подачи: В качестве аперитива – 7-8ºС. Как сопровождение- 10-12 ºС.
Рейтинги:
87/100 Guide Gilbert & Gaillard (2013)

Это интересно: Шампанское из линейки «Необходимых». Это доступное шампанское, способное угодить всем, идеальное для непредвиденных случаев и оказий.
На каждой бутылке Nicolas Feuillatte изображен компас как символ путешествий, мировой узнаваемости бренда и нацеленности на международный рынок.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.