более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Элегантный золотистый цвет, ровный и стройный перляж.
В аромате преобладают тропические фрукты, личи и маракуйя, цитрусовые.
Прекрасная структура и яркая минеральность, характерная для местных глубоких меловых почв. В рафинированном послевкусии раскрываются тона свежевыпеченного хлеба и сливочного масла.
Ручной сбор и ручной триаж. Традиционный шампанский пресс (Coquard). Для вина используется только сок первого отжима (cuvee). Каждый участок винифицируется отдельно (в 600литровых и стандартных дубовых бочках). Малолактика не проводится. Дозаж: 4г/л.