Шампанское розовое сухое «Dom Ruinart Rose» 2002 г., в подарочной упаковке

Цвет
Шампанское светится в бокале янтарными оттенками осени и розового золота. Красивый, чистый, яркий цвет украшается стойкими, мелкими жемчужинами пузырьков.
Вкус
Элегантный и гармоничный вкус шампанского показывает живую кислотность, потрясающую настойчивость и сказочную сбалансированность оттенков клубничного джема, заварного крема, белого персика, специй, грейпфрута и белого шоколада.
Аромат
Аромат шампанского удивительно интенсивный и сложный: ноты экзотических фруктов, таких как гуава, апельсина, черники, граната и трюфелей, специй и белого перца образуют богатую ароматическую палитру, которую подчеркивают тона жареных орехов и выпечки.

Шампанский дом Ruinart выпустил новый высококачественный винтаж "Dom Ruinart" Rose, 2002, бутылка и этикетка которого получили новый более изысканный дизайн. Купаж белого Шардонне и красного Пино Нуар обеспечивает прекрасный баланс между полнотой и гладкостью. Как рассказал мастер винного погреба Ruinart Фредерик Панайотис: "Секрет этого баланса в основном заключается в качества винограда урожая 2002 года, который стал легендарным для всех шампанских вин". Тем не менее, независимо от года, неизменно высокое качество шампанского "Дом Рюинар" Розе обеспечивается использованием винограда только из виноградников класса Гран Крю и 10-летней выдержкой, за долгое время которой ароматы белого и красного винограда гармонично смешиваются. При обработке винограда используется пневматический пресс, чтобы не допустить окисления сока. Виноград сорта Шардонне ферментируют как белый, а Пино Нуар подвергают мацерации на кожице в течение 9 дней перед отжимом, чтобы извлечь хороший цвет и мягкие фруктовые танины. Винификация проходит только в емкостях из нержавеющей стали. Тщательное внимание к деталям создает дому Ruinart заслуженную высокую репутацию. Богатое, насыщенное вино 2002 года обладает потрясающей настойчивостью и сказочной сбалансированностью. Его вкус сохраняет свою чистоту в течение многих лет.