более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Изысканный светло-янтарный цвет.
В элегантном комплексном аромате доминируют оттенки засахаренных цитрусовых фруктов, сладкой желтой сливы, медовые и миндальные тона.
Округлый, превосходно сбаласированный, с шелковистой обволакивающей текстурой и удивительно долгим послевкусием.
После дистилляции eau-de-vie (спирт) помещают в новые бочки из черного гасконского дуба, произрастающего в лесах Тронсэ в области Алье, в которых он пребывает около пяти лет, после чего дистиллят выдерживают в старых бочках. За время выдержки крепость снижается до 45-40%.
Способ производства: Данный арманьяк произведен традиционным методом непрерывной дистиллиции.
Дистилляция начинается в ноябре и заканчивается, в соответствии с законодательством, до 31 марта года, следующего за годом урожая. Последние два года действует постановление, предписывающее закончить дистилляцию до 31 января. Процесс дистилляции проходит в специальном медном арманьякском аламбике непрерывного действия.
Погреба Дома Самаленс являются одними из самых старых в регионе Арманьяк. В них хранится 95% арманьяков региона, чей возраст более века. Самый старый винтаж, входящий в состав некоторых арманьяков Самаленс, датируется 1888 годом!