Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Фужер «Montrachet (Chardonnay) 4400/07»

Фужер «Монтраше 4400/07»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: DPT4400_07
Нет в наличии
Тип: Бокал
Назначение:
Материал:
Объем бокала: мл
Серия:
Бренд:
Поставщик: DP-Trade

Рекомендую:
Burgundy (white), Chardonnay (oaked), Chardonnay New World (oaked), Corton-Charlemagne, Meursault, Montrachet, Morillon (oaked), Pouilly-Fuissé, Riesling (Spätlese/late harvest dry), Riesling Smaragd, Smaragd, St. Aubin
Номер изделия: 4400/07
Высота: 200 mm, 7-7/8"
Вместимость: 520 ccm, 18-3/8 oz

Этот элегантный бокал в форме тюльпана со слегка расширяющейся верхней частью был создан Клаусом Риделем в 1960-х годах. Он наилучшим образом раскрывает характер белых вин из северных регионов (Мозель, Рейнгау, Франкен, Вейнфиртель). Эти легкие сухие вина сочетают в себе высокую кислотность и утонченную фруктовость. Если их подавать в этих красивых, изящных бокалах, вы получите огромное удовольствие. Оригинальная верхняя часть бокала, выгнутая наружу, служит для притупления кислоты - кончик языка, где сосредоточены чувствительные к сладкому рецепторы, непроизвольно изгибается вверх, и вино поступает прямо на него. В результате усиливается восприятие фруктовых оттенков вина. Эти молодые вина лучше подавать охлажденными, тогда они оставляют на языке тонкий остаточный слой крохотных пузырьков «перлаж», появляющихся в процессе ферментации. Кончик языка, чрезвычайно чувствителеный к тактильным ощущениям и температуре, определяет «перлаж» как легкое покалывание. Бокал помогает интегрировать кислотность вина в характерные для Рейнгау абрикосовый и персиковый вкусы. Вино не соприкасается с боковыми зонами языка, чувствительными к кислому, но попадает дальше, к задней части языка, для того, чтобы подчеркнуть горьковатый миндальный привкус и составить продолжительный, сбалансированный финиш.