более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Ром глубокого янтарного цвета.
Ром имеет слегка задымленный аромат, гармонично дополненный нотками банана, цедры апельсина и гвоздики.
Богатый, гармоничный вкус рома очаровывает щедрыми фруктовыми нотами и легкими оттенками задымленности. В послевкусии звучат нюансы специй и патоки.
Бленд двух дистиллерий. Особая выдержка – 5 лет в бочках из американского дуба перед составлением бленда. Общая выдержка – 9 лет. Укупоривается натуральной корковой пробкой. Янтарный цвет с золотистыми отблесками. Мягкий, живой букет с оттенками пряных трав, тмина, эвкалипта, ананаса, банана. Оттенки эвкалипта и тропических фруктов продолжаются во вкусе. Послевкусие длительное, с тонами ванили, меда и древесными нюансами. У компании Cognac Ferrand всегда были теплые отношения с лучшими дистиллериями Карибских островов – дистиллерии покупали и покупают бочки, в которых ранее выдерживался коньяк. Бочки от Cognac Ferrand всегда высоко ценились местными производителями. Благодаря налаженным связям и периодическим визитам Александр Габриэль обнаружил ряд образцов старого выдержанного рома с потрясающе богатым ароматом и вкусом. Эти ромы производились в небольшом количестве и предназначались для частного употребления мастером погреба дистиллерии и для создания блендов. Cognac Ferrand решили бутилировать эти редкие ромы. Так появилась коллекция ромов Plantation. Все ромы проходят «двойную выдержку», и это уникальная технология выдерживания спиртных напитков. Первый раз все ромы выдерживаются несколько лет на Карибах, в жарком влажном климате, как правило, в молодых бочках из-под бурбона. Когда они достигают зрелости, их переправляют в Château de Bonbonnet (Cognac Ferrand) в чистом виде, при их натуральной крепости для сохранения первоначального богатства вкуса и аромата. И уже в погребах Cognac Ferrand ромы проходят повторную выдержку под контролем мастера погреба от нескольких месяцев до года. Выдержка проходит в маленьких дубовых бочках, придающих рому еще больше элегантности, утонченности и округлости вкуса.