более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Сортовой состав: неббиоло 100%
Виноградник: Эта граппа произведена из жмыха неббиоло, выращенного на винограднике Каннуби в Бароло. Каннуби - самый известный виноградник зоны Бароло. Он лежит на составом мергелево-известняковых почвах на высоте 290-320 м. над уровнем моря в условиях благоприятного климата, что делает эту зону одной из лучших для выращивания винограда.
Дегустация: Благодаря продолжительной выдержке в бочках из славонского дуба, граппа отличается соломенно-желтым цветом, деликатным, сладковатым ароматом и чистым, мягким, но насыщенным и ярким вкусом.
Гастрономия: Граппа является прекрасным дижестивом.
Способ производства: Дистиллирована из сброженных выжимок сорта неббиоло методом непрерывной обработки паром.
Выдержка: Несколько лет в бочках из славонского дуба
Температура подачи: 18-20ºС.
Это интересно: В 1885 году дистиллерия Montanaro стала первой, кто начал использовать виноград сорта неббиоло из зоны Бароло для производства моносепажной граппы.
На сегодняшний день, крепкие напитки Montanaro, в особенности граппа из Бароло, стали самым изысканным олицетворением граппы в своем регионе.