более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино светло-желтого цвета с золотыми оттенками.
Свежий аромат вина наполнен тонами засахаренных цитрусовых.
Вино обладает чрезвычайно сложным, хорошо сбалансированным вкусом со сливочной текстурой, солоноватыми нотами минералов, оттенками лимона и желтых косточковых фруктов, долгим послевкусием.
"Idig" GG Riesling trocken — белое сухое вино высшего качества, имеющее классификацию "Grosse Gewachse" (GG), сопоставимую с Гран Крю. Вина классификации GG производятся исключительно из урожаев с абсолютно лучших виноградников с различимыми терруарными качествами, которые продемонстрировали свой потенциал в течение длительного времени. Урожайность этих виноградников очень низкая.
Рислинг "Идиг" ГГ производится из винограда, произрастающего на винограднике Идиг. Почвы здесь известковые. Селективный сбор урожая осуществляется вручную. Затем следует тщательный отбор, мягкое прессование и холодная мацерация в течение 6 часов. Самопроизвольное естественное брожение проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в новых больших дубовых бочках объемом 1200 литров.