Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Abbazia di Rosazzo » 2009 г.

Вино белое сухое «Аббация ди Розаццо»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: MBG0104075
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 13.5%
Бренд:
Категория:
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Поставщик: MBG
Температура подачи: 14–16 °С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Аромат:

Вино демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот фруктовых цветущих растений, айвы, мяты, розмарина, аниса, розового перца, кориандра, мускатного ореха, миндаля и олеандра.

Вкус:

Вино покоряет свежим, пикантным вкусом с нотами лайма, бергамота, измельченных орехов и карамели. Послевкусие чистое и интригующее.

Гастрономические сочетания:

Вино прекрасно дополнит блюда из моллюсков, устриц, икры, мидий, водорослей и других соленых вкусов. Особенно хорошо оно сочетается с овощами и легкими мясными блюдами.

«Аббация ди Розаццо» — изысканное белое сухое вино, покоряющее своим сложным ароматным букетом и обволакивающим богатым вкусом. Лучший белый виноград для создания «Аббация ди Розаццо» собирается вручную в три этапа, в первой половине сентября. Виноград осторожно дестеблируется, после чего проводится холодная мацерация и мягкое прессование. Полученный муст декантируется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с выбранными дрожжами из Фриули. Через три дня вино перемещается в дубовые бочки, где оно проходит яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в дубовых бочках до июля и разливается по бутылкам.