Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Turpino» 2010 г.

Вино красное сухое «Турпино»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: RV0307_8031481003510_2010
4 567 Р
Клубная цена
4 430 Р
Купить
Под заказ на 22.01
Тип: Вино
Крепость: 14%
Цвет:
Сахар:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: Арсенал, Русский Винодел
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино рубинового цвета.

Аромат:

Аромат вина раскрывается тонами красных ягод, оттенками вишни.

Вкус:

Вкус вина средней плотности, сочный, сбалансированный, с тонкими танинами, приятной кислотностью.

Великолепное "Turpino" удивит вас насыщенным вкусом и прекрасным сортовым ароматом. Это вино получило восторженные отзывы критиков и по праву считается одним из лучших в арсенале винодельческого хозяйства "Кверчабелла". "Роскошный купаж Каберне Фран, Сира и Мерло застает врасплох своим ароматом, чистотой и восхитительным вкусом", — Олли Смит ("Daily Mail", 30.03.2013 г.). Виноград культивируется по методам биодинамики, 50% винограда выращивается в регионе Маремма, а еще 50% — в Греве. После отделения от гребней виноград помещают в огромные дубовые чаны, где он подвергается холодной мацерации. Затем сусло деликатно отжимается и отправляется в баррики из французского дуба, 20% из которых — новые. Там будущее вино подвергается яблочно-молочному брожению с последующей длительной выдержкой в течение 16 месяцев. Наконец вино перемещается на 6-8 месяцев в цементные чаны для дозревания.

Хозяйство Agricola Querciabella было основано Джузеппе Кастильони в 1974 году, когда он приобрел один гектар виноградника и поместье. В течение следующих лет он покупал земли, разбивал на них виноградники и строил новые погреба. Он всегда стремился использовать самые современные технологии и старался добиваться совершенства. По мере развития хозяйства росло качество вина, и становились все более положительными отзывы критиков. Сегодня Querciabella является образцовой винодельней в зоне Кьянти Классико. Хозяйству, перешедшему после смерти Джузеппе Кастильони в руки его сына Себастьяно, помогает в качестве консультанта Джакомо Такис, а основную роль играет команда профессионалов-виноделов во главе с Гуидо Де Санти, Далес Д’Алессандро и Марко Торрити.
Философия компании состоит в том, чтобы заниматься виноградарством в полной гармонии с природой. То есть речь идет о биодинамическом виноделии, в котором не используются химические или искусственные препараты, такие, как пестициды, гербициды, фунгициды и др. Необходимая концентрация достигается низкой производительностью и природным богатством лозы. Самые передовые технологии применяются в производстве исключительно для того, чтобы максимально передать результат урожая, а не давать ему свою неестественную интерпретацию. Выбор дуба для производства бочек и отбор партий, которые войдут в окончательный купаж, также очень жёсткие. Используются бочки только тех бондарей, которые при производстве древесины применяют экологический подход и не вредят природе.